BENVINGUTS!!!

Som una parella de Terrassa, el Juan Pedro i jo mateixa, la Susanna, que volem posar al vostre abast les nostres receptes que sovint compartim amb els nostres amics. Intentarem fer un bloc on predominarà la cuina casolana, econòmica i com no, ràpida. Encara que per alguns plats la rapidesa no es pot aconseguir.

El nom del bloc, Cal Soparet, ve arrel de les periòdiques reunions amb amics per dinars, berenars, sopars i ressopons. D'aquí ve la idea.
A més a més, a partir d'aquest 2018 també publicarem receptes fetes amb Thermomix.

També volem recomanar-vos una cançó que acompañarà cada recepta, encara que la combinació d'ambdós coses és molt personal.
Esperem que us agradi!
Bon Profit!!

dissabte, 6 de febrer de 2021

Wraps al gust

Avui us presentem un sopar que es veu molt per les xarxes últimament. Segurament l'heu vist. És diferent i ràpid de fer. 

 
Ingredients: 
tortillas de blat grans 
ingredients al gust
 

Preparació del plat: 

1. S'agafa una tortilla i se li fa un tall de la punta fins al mig.

2. A cada quart de tortilla se li posa els ingredients que vulguis: pernil, formatge, salmó, rúcula, alvocat... el que us vingui de gust combinar. 





 
3. A continuació, vas plegant a partir del tall que li has fet: de quart en quart. 
 
4. Escalfem una paella, o bé si teniu una planxa (tipus sandwichera) i hi posem el nostre wrap. 
A la paella el vam fer a foc mig perquè així s'anava desfent el formatge i no se'ns va cremar la tortilla.

Bon profit!

Esperem que us hagi agradat!

La cançó que utilitzarem avui per acompanyar aquest plat li agrada molt a la petita de casa, igual que aquest sopar, és Búhos - Volcans.

Cap comentari:

Publica un comentari