Pastís de patata i carn picada

Avui una recepta, ben fàcil també. Un pastís de patata i carn picada que amb un sol plat tindrem el dinar fet.

Ingredients (4 persones):

300-350 gr. de carn picada

tomàquet

1 paquet de puré de patata

formatge ratllat

sal

oli

Preparació del plat:

Encenem el forn a 180º, perquè es vagi escalfant.

Preparem una paella amb oli, per tal de fer-hi la carn picada. Quan l'oli sigui ben calent i afegim la carn picada i l'anem fent fins que quedi daurada. Hi afegim tomàquet triturat i ho deixem que es sofregeixi bé.

D'altra banda preparem el puré de patata, tal i com indiquen les instruccions del recipient. Podem fer també, el puré de patata bullida, però en aquest cas, vam utilitzar puré de sobre.

Quan tinguem tot a punt, només ens queda preparar el plat en una safata de forn. Posem una capa de carn picada.

A continuació una capa de puré de patata.

I finalment formatge ratllat per poder gratinar el plat.

Posem la safata al forn amb el gratinador només i ja tindrem el plat preparat.

BON PROFIT!!

Avui us proposem la següent cançó: Whitney Houston - I will always love you